今回はスーパーで購入した西洋かぼちゃ1/4個の重さを実際に量ってみました。
かぼちゃ100g、200g、300g、400g、500gのそれぞれの重さの目安を写真でご紹介します。
レシピに200gなどと出てきた時の参考になればと思います。
かぼちゃ1/4個の重さ
今回購入したのはこちらの1/4にカットされたかぼちゃ。
高さが約13センチほどのかぼちゃなので、1個の大きさとしては特別大きくはないけど普通よりやや大きめのかぼちゃだったと思います。
かぼちゃ1/4個の重さは、497グラムでした。種を取り除く前の状態で約500グラムなので、かぼちゃ500グラム分の目安はちょっと大きめサイズのかぼちゃ1/4個強分です。
そして、種とワタの部分を取り除いたら451グラムになりました。種とワタの部分は46グラムなので、約9%が廃棄分です。
この生のかぼちゃ1/4個分の可食部451グラム分のカロリーと糖質は下記の通りです。
- エネルギー : 352kcal
- 糖質 : 77.1g
カロリーは文部科学省の食品成分データベースで重量を入力して調べられます。
糖質は炭水化物と食物繊維から計算しました。
※カロリー等の数値は更新されることがあります。最新情報は食品成分データベースでご確認下さい。以下のカロリーと糖質も同様に調べています。
グラム別のかぼちゃのカロリーと糖質
続いて、400グラム、300グラム、200グラム、100グラム、それぞれの分量の目安とカロリーと糖質をご紹介します。
400グラム
上のかぼちゃ1/4個から端っこ約3センチほどカットしたら約400グラムになりました。
この生のかぼちゃ可食部400グラム分のカロリーと糖質は、
- エネルギー : 312kcal
- 糖質 : 68.4g
となります
300グラム
さらに3センチ程カットすると302グラムになりました。
生のかぼちゃ可食部300グラム分のカロリーと糖質は、
- エネルギー : 234kcal
- 糖質 : 51.3g
です。
200グラム
さらに切って、こちら▼の量で193グラムになりました。(ちょっとカットし過ぎました)
最初の1/4カットのかぼちゃの半分弱です。
生のかぼちゃ可食部200グラムのカロリーと糖質は、
- エネルギー : 156kcal
- 糖質 : 34.2g
となります
100グラム
かぼちゃ100グラム分はこちらの1口~2口分くらいにカットしたかぼちゃ5個になりました。
付け合せの煮物一人分くらいの量です。
こちらの生のかぼちゃ可食部100グラムあたりのカロリーと糖質は、
- エネルギー : 78kcal
- 糖質 : 17.1g
です。
かぼちゃ1個の重さはどれくらい?
今回の1/4にカットされたかぼちゃが497グラムでしたので、このかぼちゃ1個分は推定2キロほど。丸々1個の時にはちょっと大きめサイズだったと思われます。
かぼちゃは個体差が大きく、1個の重さは1キロ~2.5キロ程度までかなり幅があります。
1個が2キロもあると他の買い物と一緒に買うのはちょっとためらわれます。
さいごに
野菜の重さは個体差が大きく、あくまでも目安となってしまいますが、普通サイズのかぼちゃは
- かぼちゃ1個 : 約1200~2500g(1.2kg~2.5kg)
- かぼちゃ1/2個 : 約600~1250g(1.25kg)
- かぼちゃ1/4個 : 約300~625g
となります。
かぼちゃ丸々1個を買いに行くつもりなら、それだけでかなり重くなることは覚悟していかないと行けないですね。
毎年、ハロウィンの時期には重さ当てクイズにもなるかぼちゃ。巨大サイズだと50キロ以上あるものもあります。