白ネギや根深ねぎなどとも呼ばれる長ネギ。
今回はスーパーで一束3本で売られていた長ネギを一束、一本、青い部分、白い部分、5センチ分等に分けて実際に重さを量ってみました。
それぞれ何グラムになったのかとカロリーや糖質、ネギ1本の値段の調べ方についてもご紹介したいと思います。
長ネギの重さ
今回の長ネギは3本が一束として売られていました。2本の時もありますが、我が家の周りのお店では一束3本で売られていることが多いです。
一束の長ネギ
一束3本の長ネギは365グラムでした。
厳密にはシールの重さも入っていますが…。
長ネギの長さは約53センチ。太さは約2センチほどの細くも太くもない普通サイズの長ネギです。
1本の長ネギ
続いて、1本ずつ量ってみました。
まず1本目は、131グラムでした。
続いて2本目は、122グラム。
最後3本目は、112グラムでした。3本合計365グラムです。
見た目には重さの違いは分からなかったですが、一番重いネギと軽いネギでは19グラムの差があり、3本を平均すると1本約122グラムとなります。
長ネギの青い部分と白い部分
3本のうち、ちょうど平均的な重さの122グラムの長ネギの青い部分をカットして量りました。
こちらが43グラムでした。約1/3が青い部分の重さということですね。
青い部分をカットした残りの白い部分の重さは80グラムとなりました。
43と80を足すと123グラムになりますが、1グラム単位までしか計れないキッチンスケールなのでご了承下さい。
長ネギ5センチ分
白い部分の5センチほどにカットをしたら、1個11グラムでした。
4つで46グラムになりました。
長ネギのカロリーと糖質
長ネギのカロリーは文部科学省の食品成分データベースで重さ別に調べることができます。
長ネギの可食部100グラムあたりのカロリーと糖質は、
- エネルギー : 35kcal
- 糖質 : 5.8g
です。
上の写真の長ネギの白い部分のみだと80グラムでしたので、80グラム分のカロリーと糖質は、
- エネルギー : 28kcal
- 糖質 : 4.6g
となります。
※カロリー等の数値は更新されることがあります。最新情報は食品成分データベースでご確認下さい。
長ネギの値段
長ネギの価格は「おねだんノート」というサイトで調べるられます。
平均価格や前年との比較、価格の推移なども見ることができるので、値段の目安を知りたい時に参考になるサイトです。
▶▶▶長ネギ・1本の値段
スーパーへ行けば1年中買うことが出来る長ネギ。焼き鳥にも欠かせないですが、汁物やお鍋など温かいレシピにもよく合いますね。
さいごに
今回は長ネギの重さを量ってみました。
長ネギ1本の重さは約122グラム。そのうち青い部分が43グラム(全体の約1/3)、白い部分が80グラム(全体の約2/3)でした。