キャベツ1玉(1個)と半分(1/2個)の重さは何グラム?カロリーや糖質も調べてみた

キャベツ一玉
キャベツ一個の重さの目安を知っておくとレシピに150gや1/4個と表記されていても大体どのくらいの量なのか見当がつくようになり便利です。

今回はキャベツ1個と1/2個の重さの目安に加えて、カロリーや糖質、値段の調べ方についてもご紹介します。

レシピを見て調理する時の参考になればと思います。

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キャベツ1玉の重さは何グラム?

スーパーなどで通年入手可能な「冬キャベツ」の重さは1000g(1kg)~1300g(1.3kg)ほどになります。

個々のキャベツの種類やサイズによって重さは異なりますので、目安としてお考えください。

今回は大きめだなと思ったら1200gくらい、小ぶりな一玉と思ったら1000gくらいで計算をすればいいのかなと思います。

キャベツ一玉だけで1kgもあるので、キャベツを買うつもりの時は他のものとのバランスも考えておかないと重くて大変です。

キャベツ1玉のカロリーと糖質・食物繊維

美味しそうなキャベツ
カロリーは文部科学省のサイト「食品成分データベース」で調べることが出来ます。

生のキャベツ一玉が1000g(1kg)だった場合と1200g(1.2kg)だった場合を仮定して表にしてみました。

糖質は炭水化物から食物繊維量を引いて算出しています。

1玉1000g(1kg)の場合 1玉1200g(1.2kg)の場合
カロリー 230kcal 276kcal
炭水化物 52g 62.4g
食物繊維 18g 21.6g
糖質 34g 40.8g

目安となりますので正確なカロリーと糖質が知りたい場合は食品成分データベースにて実際に食べる重量を入力してご確認下さい。

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キャベツ半分(1/2個)は何グラム?

1/2にカットされたキャベツ
キャベツ2分の1個(半分)は1玉の半分になるので500g~650gほどとなります。

1/2カットが500gと600gだった場合のカロリー、食物繊維、糖質もまとめてみました。

1/2玉500gの場合 1/2玉600gの場合
カロリー 115kcal 138kcal
炭水化物 26g 31.2g
食物繊維 9g 10.8g
糖質 17g 20.4g

上記は計算上の数値になりますので目安としてお考えください。

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キャベツ1玉の値段

キャベツ1個の値段はおねだんノートというサイトで調べることが出来ます。

キャベツ・1コの価格

現在の価格以外にも前年比や1年間の価格の推移なども見ることができて面白いです。

キャベツ1/2個の価格

キャベツ1玉を産地直送で購入

畑のキャベツ
重いキャベツを丸ごと1玉買うのであれば、産地から直送で送ってもらう方法もあります。

コロナの自粛生活の頃から買い物に行かなくても自宅に新鮮な野菜が届くと人気なのがオンラインの直売所「食べチョク」。

産地直送なので、旬のものしか手に入りませんが、キャベツだけでなく他の旬の野菜とセットになっているものを選ぶことも出来ます。

産地や生産者だけでなく、農薬化学肥料不使用や農薬節約農法など生産方法も選択することが出来るのも魅力のひとつです。

こだわり食材が生産者から直接届く 食材宅配サービス「食べチョク」で購入

収穫後48時間以内に自宅に届くものもあり、ネットで野菜を購入することは身近な選択肢のひとつになっていくでしょうね。

さいごに

キャベツ一玉を選ぶ時は外側の葉が緑色で、大きさのわりにずっしりと重いものがいいとされています。

キャベツ一玉の重さは1キロ~1.3キロくらいと覚えておけば、半分(2分の1個)も1/4個も計算出来ますね。

※カロリー等の数値は更新されることがあります。最新情報は食品成分データベースでご確認下さい。