小松菜ひと束は何グラム?ひと袋・1株・1本の重さを実際に量ってみた!

美味しそうな小松菜料理

レシピに登場することの多い、小松菜ひと束。

どのくらいの量になるのか、一袋108円で購入した小松菜を1束(一把)、一株、一本ごとに重さをはかってみました。

また、小松菜のカロリーと糖質、値段についてもご紹介していきます。

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小松菜の数え方と重さ

小松菜はスーパーで売られているひと袋の数え方としては

  • 一袋
  • 一束(ひとたば)
  • 一把(いちわ)

になります。

根元がくっついているひとまとまりが一株です。

小松菜の根元

今回のひと袋には6株が入っていました。

その一株から茎葉を外したものを一本として量っています。

一袋

まずは袋に入ったままの状態で量ってみたら、201グラムでした。

ひと袋の小松菜の重さは201g

ちなみにほうれん草もひと束は、ほぼ200グラムでした。

ほうれん草の重さを実際に量ってみた記事はこちら▼です。

ほうれん草ひと束は何グラム?一袋・一把の重さを実際に量ってみた!
一袋158円でスーパーで買ってきたほうれん草を一束、一株、一本ごとに重量をはかってみました。また、ほうれん草のカロリーと糖質、値段についてもご紹介したいと思います。

一束・一把

袋から取り出して量ったひと束の重さは198グラム

こまつな一束の重さは198g

袋の重さは3グラムということですね。

一株

続いて一株の重さは6株全て量ってみましたが、一番重かったのが長さ約30センチのこちらの51グラム

こまつな一株51g

一番軽かった株は、22グラムでした。

一株22gの小松菜

6株はそれぞれ22、27、30、30、37、51グラムで平均すると32.8グラムとなりました。

一本

一株からさらに分けて1枚の状態にしたものも大きめサイズと小さいサイズの2種類はかりました。

大きめの1本が10グラム

1本10gのこまつな

小さめの1本が2グラムです。

1本2gの小松菜

実際にはもっと小さい葉もあったのですが、我が家のキッチンスケールでは軽すぎて計測不能でした。

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小松菜のカロリーと糖質

小松菜のカロリーは文部科学省の食品成分データベースというサイトで調べることが出来ます。

生の小松菜の可食部100グラムあたりのカロリーと糖質は下記の通り。

  • エネルギー : 13kcal
  • 糖質 : 0.5g

糖質は上記サイトの成分量から計算しました。

※カロリー等の数値は更新されることがあるので、最新情報は上記の食品成分データベースでご確認下さい。

小松菜の値段

今回重さを量った小松菜はスーパーで108円でしたが、野菜の価格が知りたい場合は「おねだんノート」というサイトが便利です。

小松菜の価格はこちらで分かります。

おねだんノート 小松菜の値段

価格の推移だけでなく、月別の取扱量の割合など様々なデータを見ることが出来ます。

さいごに

小松菜の重さは

  • 一束(一把) : 約200g
  • 一株 : 平均約32g
  • 一本 : 2~10gほど
  • 100gの小松菜 : 一袋の半分ほど

となりました。

小松菜を調理する際の重さの目安の参考になればと思います。